Trong bối cảnh đất chật người đông như hiện nay, việc kinh doanh quán cafe không gian rộng không dễ. Mô hình kiến tạo nhà ống để thiết kế quán cafe đang là xu hướng được nhiều người quan tâm. Bởi bạn không cần phải có mặt bằng quá rộng lớn vẫn có thể thiết kế quán đẹp và độc đáo. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số mẫu thiết kế quán cafe nhà ống khiến khách hàng mê mẩn.

Thế nào là quán cafe nhà ống?

Trước khi tìm hiểu về thiết kế quán cafe nhà ống, bạn cần hiểu được quán cafe nhà ống là gì. Đặc điểm cụ thể của nhà ống ra sao? Những thông tin này tưởng chừng không quan trọng nhưng lại cực kỳ hữu ích. Là nên móng để bạn lên ý tưởng thiết kế một không gian hoàn hảo, thu hút khách hàng.

Thiết kế quán cafe nhà ống đang được nhiều người quan tâm và tìm hiểu

Quán cafe nhà ống thường thấy ở những khu dân cư đông đúc, trung tâm thành phố. Nơi có diện tích hạn chế và chật hẹp, nhiều quán còn kết hợp với nhà ở. Điều này không đồng nghĩa với việc quán của bạn bị tùng túng, gò bó và không có không gian riêng. Bạn nên tận dụng các tầng của nhà để thiết kế quán đa dạng màu sắc, mới lạ. Điều này sẽ mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn và trải nghiệm thú vị.

Đặc điểm quán cafe nhà ống

Thiết kế quán cafe nhà ống có bề ngang hẹp, cửa hướng ra đường. Thông thường một quán cafe ống sẽ có diện tích 5 x 20. Vị trí của mô hình kinh doanh này thường ở nơi đông dân cư. Vì vậy việc lựa chọn khu vực mặt tiền là yếu tố cực kỳ quan trọng. Từ đó thu hút sự chú ý của khách hàng và tăng mức độ nhận diện thương hiệu của quán.

Ở các thành phố lớn, nhà ống được xây từ 2 đến 3 tầng trở lên. Do bề ngang không được rộng nên họ tận dụng chiều cao để mở rộng không gian. Vì vậy là một chủ đầu tư thông minh, bạn có thể tận dụng một tầng bán cafe, một tầng phục vụ thức ăn. Khách hàng đến quán tha hồ thưởng thức nhiều hương vị mới lạ. Tầng trệt dùng làm quầy pha chế, order và để ghế ngồi cho khách đặt mang đi. Các tầng còn lại là không gian riêng tư của khách để họ cảm thấy thoải mái nhất.

Tận dụng các tầng của toà nhà để thiết kế không gian quán cafe

Bên cạnh đó, việc tận dụng không gian tầng thượng là một ý tưởng không tồi. Đây là điểm cộng lớn dành cho mô hình thiết kế quán cafe nhà ống. Khách hàng sẽ được ngắm nhìn view toàn thành phố lung linh vào ban đêm. Một địa điểm lý tưởng để các bạn trẻ checkin, sống ảo.

Quán cafe nhà ống cũng không quá gò bó hay có một khuôn khổ nào cho việc thiết kế. Bạn tự do lên ý tưởng, sáng tạo để trang trí không gian trở nên độc đáo và lạ mắt. Quán nằm trong nhà nên không bị ảnh hưởng bởi thời tiết. Đặc biệt vào mùa mưa, công năng hoạt động của quán vẫn ổn định. Đôi khi còn “đắt” khách hơn ngày thường nhờ việc sở hữu không gian ấm cúng.

Mặc dù có nhiều ưu điểm, nhưng quán cafe nhà ống vẫn còn tồn đọng một hạn chế lớn chính là bãi để xe. Vì diện tích quá hẹp khi khách đông không có đủ diện tích để xe. Điều này bất tiện với khách hàng muốn ngồi lại tại quán để thưởng thức, nhâm nhi tách cafe vào dịp cuối tuần.

Kinh nghiệm thiết kế quán cafe nhà ống thành công

Bạn đang có ý tưởng thiết kế nhà ống của mình thành quán cafe đẹp lung linh. Hãy mạnh dạn biến ý tưởng thành hiện thực bằng việc nắm rõ những kinh nghiệm sau:

Chú trọng khâu thiết kế mặt bằng

Như đã chia sẻ, vì bề ngang có giới hạn và xung quanh bị bao bọc bởi những ngôi nhà khác. Quán cafe nhà ống cần chú trọng vào việc thiết mặt bằng sao cho nổi bật, thu hút khách hàng từ cái nhìn đầu tiên.

Cửa chính bước vào quán nên sử dụng kính trong suốt để khuếch tán ánh sáng mặt trời. Khách đi đường có cái nhìn tổng quan bên trong quán, kích thích sự tò mò. Cùng với đó là một bảng hiệu có thiết kế độc đáo. Kết hợp với logo thương hiệu và câu slogan thú vị. Chắc chắn sẽ làm tăng độ hấp dẫn, khiến khách hàng mê mẩn. Nếu quán nằm trong đường hẻm thay vì mặt đường nên để biển chỉ dẫn. Với địa chỉ cụ thể và bảng hiệu hướng ra ngoài giúp khách dễ tìm đến hơn.

Xác định phong cách thiết kế quán

Nhằm khẳng định thương hiệu và để lại dấu ấn riêng với khách hàng, quán nên sở hữu phong cách riêng. Dựa vào nhóm đối tượng khách hàng mục tiêu, vị trí địa lý quán, đặc điểm của đối thủ xung quanh mà lựa chọn phong cách phù hợp. Đó có thể là phong cách mộc mạc, vintage hay hiện đại, công nghiệp.

Màu sắc chủ đạo cho quán

Tuỳ thuộc vào phong cách thiết kế quán cafe nhà ống, logo thương hiệu mà bạn chọn màu sắc chủ đạo tương xứng. Tránh trường hợp bị lệch tone màu dẫn đến tổng thể của quán mất đi sự đồng bộ. Một mẹo dành cho bạn là nên sử dụng các màu sáng như trắng, xanh sẽ tạo chiều sâu cho không gian rộng hơn. Hoặc nếu bạn hướng đến phong cách mộc mạc, hoài cổ thì nên sử dụng màu gỗ trầm ấm.

Lựa chọn màu sắc chủ đạo cho quán cũng cực kỳ quan trọng

Bài viết trên đã gợi ý cho bạn những mẫu thiết kế quán cafe nhà ống. Hy vọng qua bài viết bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng tuyệt vời. Chúc bạn kinh doanh thành công mô hình này và sở hữu cho mình một thương hiệu riêng nhé!